ชุดผัดไทยไชยาพร้อมปรุง (ผัดไทยซอสแดง สูตรปักษ์ใต้ของสุราษฏร์ธานี)

รายละเอียด

ชุดผัดไทยไชยาพร้อมปรุง สูตรต้นตำรับปักษ์ใต้
ภายในประกอบด้วย
1. เส้นผัดไทย
2. น้ำผัดไทยปรุงสำเร็จ
3. ถั่วป่น
4. พริกป่น

วิธีการปรุง
1. ลวกเส้นผัดไทยในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที เมื่อเส้นนุ่ม นำเส้นมาพักไว้
2. ตั้งกะทะไฟปานกลาง ใส่น้ำผัดไทยปรุงสำเร็จลงผัด จนหอม
3. นำเส้นผัดไทยที่พักไว้ลงผัดในกะทะ ผัดให้เข้ากัน
4. เมื่อน้ำผัดไทยเข้าเส้นดีแล้ว ยกลงใส่จาน เติมเครื่องเคียงจัดใส่จาน ถั่วป่น ต้นหอม ถั่วงอกฯ พร้อมเสริฟ
เซ็ตผัดไทยไชยาเมื่อผัดออกมาแล้วจะได้เมนูผัดไทยที่มีสีแดงสวยงาม ตามต้นฉบับผัดไทยไชยา
#ผัดไทย #ผัดไทยไชยา #ผัดไทยดั้งเดิม #ผัดไทยเจ้าไหนอร่อย